Estofado Lū'au
Qué incluye
Lū'au Stew es un puré de etapa 3 elaborado para comensales experimentados que están listos para comidas más espesas y con más textura. Se basa en la tradición hawaiana, combinando hojas de taro ricas en fibra con un sabroso caldo de huesos de venado y un toque de jengibre.
Las hojas de taro aportan potasio, folato y vitaminas C y A, mientras que el caldo de huesos de venado añade minerales como calcio, hierro y magnesio. El jengibre completa el guiso con un toque de especia natural.
Características clave
- Comida de textura de etapa 3 para comensales experimentados
- Elaborado con hojas de malanga
- Elaborado con caldo de huesos de venado
- Sazonado con jengibre
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