Poi
Qué incluye
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El poi es un puré de etapa 1 hecho de kalo machacado, la raíz de taro utilizada tradicionalmente para elaborar este alimento básico hawaiano, y se ofrece como un primer alimento suave para bebés que comienzan con sólidos.
El puré consta de un solo ingrediente, tiene una textura suave y es de fácil digestión para el estómago del bebé. Es naturalmente rico en fibra, con una cantidad mayor a la que encontraría en una papa, y aporta hierro y calcio para ayudar a formar huesos y dientes fuertes. Se añade una pequeña cantidad de concentrado de jugo de limón, lo que le da al poi un acabado más brillante y ácido de lo que los bebés podrían estar acostumbrados.
El kalo proviene de Kākoʻo ʻŌiwi, una organización comunitaria que restaura los loʻi kalo (terrazas de taro) de Heʻeia, Oahu, por lo que cada bolsa apoya su trabajo para revivir las tradiciones agrícolas nativas hawaianas.
Características clave
- Elaborado a partir de kalo (raíz de taro) machacado, también conocido como poi
- Puré de etapa 1 suave y de un solo ingrediente para las primeras degustaciones
- Naturalmente rico en fibra, con más que una papa
- Contiene hierro y calcio para ayudar a fortalecer los huesos y los dientes
- Incluye una pequeña cantidad de concentrado de jugo de limón para un sabor más intenso
- Poi proveniente de los loʻi kalo (terrazas de taro) de Kākoʻo ʻŌiwi en Heʻeia, Oʻahu
Especificaciones
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